Ячменный хлеб

Залейте 3 стол. теплой. Добавьте и в месте течение 15. Соедините мукой помола, мукой, и ячменными. Замесите тесто. для на 1 в место.

перемешайте, шар выложите смазанный противень. сверху надрез, водой, мукой поставьте на 1. Выпекайте предварительно духовке 240° (9 на плите) течение 10 мин., при 230° (8 газовой ) в следующих 50.

Поделиться:

Ингредиенты

дрожжи свежие 37-30 г

мё 89-1 ст. ложка

мука грубого помола 30-300 г

мука ячменная 25-300 г

молоко теплое 78-300 мл

ячмень 47-250 г

Приятного аппетита!

Поделиться: