Ягодный квас

Свежие ароматные ягоды (земляники, малины, клубники, крыжовника) вымыть, размять и залить кипяченой охлажденной водой, добавить сахар, перемешать. Прикрыв крышкой тли тканью, поставить на брожение при комнатной температуре. Как только квас забродит, поставить в холодное место и пить.

Поделиться: