Ягодный суп с вином

Ягоды промыть, положить в кастрюлю, залить вином, поварить не более 3 минут, после чего добавить разведенный в холодной воде крахмал, суп довести до кипения, затем охладить, разлить по тарелкам, заправить сливками или сметаной.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Сладкие супы

Ингредиенты

вишня 500 г

маслины 250 г

смородина красная 250 г

вино белое 250 г

сахар 100 г

крахмал 3 ст. ложки

сливки 200 г

или сметана 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться: