Ягоды под соусом из белого шоколада

4 Марта

Для этого рецепта понадобятся разные ягоды (малина, клубника, ежевика), белый шоколад и сливки. Десерт простой, но вкусный и не совсем обычный.

Поделиться:

Рецепты сладостей Десерты

Ингредиенты

Смесь замороженных ягод — 450 г

Шоколад белый — 125 г

Сливки жирные — 2/3 стакана

Ликер (по желанию)

1.Выложите ягоды, не размораживая их, на тарелки. Растопите в кастрюльке кусочки белого шоколада со сливками до однородности: на очень малом огне, постоянно помешивая (не дайте массе закипеть!). Если хотите, добавьте немного любимого ликера.

2.Полейте ягоды теплым шоколадно-сливочным соусом. При желании можно посыпать десерт сверху тертым белым шоколадом.

Приятного аппетита!

Поделиться: