Подготовленные орехи (очищенные от кожицы и прокаленные) толкут в ступке или пропускают через мясорубку вместе с промытым изюмом и кукурузным толокном, добавляют любую фруктовую эссенцию, перемешивают. Из полученного клейкого теста формуют шарики величиной с грецкий орех и обваливают в сахарной пудре.
орех (очищенный) 125 г |
изюм 125 г |
толокно кукурузное 25 г |
пудра сахарная 15 г |
эссенция фруктовая по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru