Яичная похлебка со шпинатом

Растопить в сковороде жир, влить взбитые яйца и поджарить, после чего добавить воду, лапшу, соль и варить, плотно закрыв посуду крышкой, 15 минут. Затем в похлебку положить шпинат и продолжать варить еще 10 минут. Готовое блюдо заправить растительным маслом и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1 стакан

шпинат 400 г

яйца 2 шт.

лапша 1 стакан

масло растительное 4 ст. ложки

жир 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: