Яичница с рубленым мясом

Мякоть говядины пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, немного воды, мелко нарезанный репчатый лук и обжарить на сковороде с маслом, после чего залить взбитыми яйцами и поставить в духовой шкаф на 3 — 5 мин.

Подать яичницу на той же сковородке.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

мясо 80 г

лук репчатый 15 г

масло топлёное 30 г

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: