Яичница с сыром

к взбитым яйцам добавить жидкость, приправы и тертый сыр. смесь вылить на сковороду в кипящее масло, дать загустеть на слабом огне, слегка приподнимая вилкой загустевшие куски. не держать слишком долго на огне, иначе может отделиться жидкость. подавать в горячем или холодном виде.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 1-1.5 шт.

молоко 1-1.5 ст. ложки

или вода 1-1.5 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

сыр 1.5 ст. ложки

маргарин 1 ч. ложка

или масло сливочное 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: