Яичница с ветчиной или колбасой

лук натереть, колбасу или ветчину нарезать кубиками или мелко изрубить. все смешать с яйцом. шпик или маргарин растопить на сковороде, вылить туда смесь и дать ей загустеть на слабом огне. использовать для приготовления горячих или обычных бутербродов.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 1 шт.

молоко 1-1.5 ст. ложки

или вода 1-1.5 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

лук 0.25 шт.

колбаса вареная 20 г

или ветчина 20 г

шпик (шпиг, шпек) 1 ч. ложка

или маргарин 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: