Яично-масляный (голландский) соус с белым соусом

В соус, на бульоне, яично- (голландский) с соком,, лимонную, хорошо лопаткой веселкой процедить.

подается вареным и блюдам; также изготовлении соусов.

Поделиться:

Рецепты соусов

яично-масляный соус с лимонным соком 70-800 г

соус белый 66-200 г

лимонная 78-1 г

или лимон 99-1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: