Яичный ликер или коньяк

Яичный ликер или коньяк

Растереть 3 желтка с сахаром весом 3 желтков. Положить небольшое количество ванили и прибавить 1 стакан хорошего, сладкого ликера. По окончании все смешать с 300 г взбитых в крутую пену сливок. — Таким же способом можно приготовить яичный коньяк, добавляя коньяк в смесь вместо ликера.

Поделиться:

Ингредиенты

желток 3 шт.
сахар по вкусу
ваниль по вкусу
ликер 1 стакан
или коньяк 1 стакан
сливки взбитые 300 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru