Яичный ликер

Яичный ликер

1

Молоко доводят до кипения и охлаждают. Желтки растирают с сахаром, добавив ванильный сахар, до получения однородной массы, которую разбавляют остуженным молоком и сливают в большую бутыль. Вливают спирт и коньяк, тщательно размешивая смесь встряхиванием. Пробовать ликер можно через 4— 5 дней, взбалтывая перед разливкой.

Поделиться:

Ингредиенты

желток 5 шт.
сахар 250 г
молоко 0.3 л
коньяк 250 г
сахар ванильный 1 ч. ложка
спирт 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru