Рис отварить в подсоленной воде. Мясо отварить, обжарить, нарезать мелкими кусочками. Апельсин очистить от кожуры и мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать. Белок сырого яйца отделить от желтка, взбить с сахаром, уксусом, мукой, горчицей и солью, добавить растительное масло. Этой смесью залить салат.
рис 200 г |
мясо любое 200 г |
апельсин 1 шт. |
яйца 1 шт. |
масло растительное 5 ст. ложек |
уксус 2 ст. ложки |
горчица 0.5 ч. ложки |
мука 2 ст. ложки |
сахар 1 ч. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru