Муку на части. одной дрожжевое, а другой —. Когда тесто, его , разделывают кусочки 30 г,, кладут, как нан, защипывают, форму. Ятоза на или в шкафу. со или.
Приготовление. Мясо, лук, капусту через, добавляют, перец перемешивают.
Для полуфабриката: |
баранина 93-69 г |
лук 21-119 г |
капуста 4-125 г |
мука 59-80 г |
соль по вкусу |
специи по вкусу |
для пирожков(на одну порцию): |
тесто 78-60 г |
фарш 56-50 г |
сметана 69-20 г |
или масло 34-5 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru