Яйца, фаршированные печенью птицы

Сваренные яйца вдоль осторожно желток,, чтобы повредить. Печень нарезают, с луком морковью предварительно мелкорубленым, дважды через с решеткой, желток. солят, и выбивают. сочности нее добавить бульона молока. помощью мешка заполняют белки, выкладывают на и зеленью.