Яйца, фаршированные по-русски

Яйца, сваренные вкрутую, разрезать вдоль на 2 половинки. Вынуть желтки и начинить салатом из мяса или селедки. Положив на блюдо, залить майонезом и прибавить гарнир из лососины и икры. Вместо этого гарнира можно использовать анчоус и каперсы или же селедку и мелко нарезанные соленые огурцы. Два последних вышеприведенных гарнира делают блюдо более доступным.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты вторых блюд Закуски из рыбы и креветок Блюда с майонезом Русская кухня Блюда из яиц Яйца фаршированные

Ингредиенты

яйца отварные вкрутую по вкусу

салат из мяса по вкусу

или салат из селедки по вкусу

майонез по вкусу

Гарнир 1:

лососина солёная по вкусу

икра зернистая по вкусу

Гарнир 2:

анчоус по вкусу

каперсы по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: