Яйца, фаршированные сельдью
Яйца очищают, разрезают на 2 части вдоль, вынимают желтки. Для приготовления фарша филе сельди пропускают через мясорубку, смешивают с растертыми желтками, солью, перцем и майонезом. Полученной смесью фаршируют яйца, укладывают их на блюдо, украшают маслинами и веточками петрушки и подают к столу.
Поделиться:
Рецепты закусок
Рецепты вторых блюд
Блюда с майонезом
Холодные закуски
Блюда из яиц
Яйца фаршированные
Ингредиенты
| яйца отварные 4 шт. |
| маслины без косточек 4 шт. |
| филе сельди пряного посола 100 г |
| майонез 50 г |
| зелень петрушки 0.5 пучка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru