Яйца маринованные

Куриные или утиные яйца проварить 10-12 минут и опустить в холодную воду. Очистить яйца от скорлупы и наколоть в нескольких местах. Отдельно вскипятить воду с указанными ингредиентами и проварить в этом маринаде яйца 10-15 минут. Перед подачей на стол нарезать яйца дольками.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

лук 1 шт.

соус соевый 3 ст. ложки

вино рисовое 1 ст. ложка

сахар 2 ст. ложки

кинза по вкусу

укроп по вкусу

перец чёрный горошком по вкусу

анис по вкусу

китайский порошок 5 специй по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: