Яйца маринованные

40 минут 4

Яйца варите 10-12 минут, опустите в холодную воду, очистите, наколите в нескольких местах (чтобы яйца лучше вобрали ароматы пряностей). Варите еще 8-10 минут в воде с добавлением водки, сахара, соли, лука, пряностей, петрушки и части соевого соуса. Готовые яйца охладите, нарежьте дольками, уложите веером на тарелку, выстеленную листьями зеленого салата, и полейте оставшимся соевым соусом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с соевым соусом

Ингредиенты

яйца 6 шт.

лук репчатый нарезанный 1 ч. ложка

соус соевый 2 ст. ложки

водка 1 ч. ложка

сахар 1 ч. ложка

зелень петрушки 1 ч. ложка

перец душистый молотый 0.5 ч. ложки

имбирь молотый 0.5 ч. ложки

корица молотая 0.5 ч. ложки

салат зеленый (лисья) по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: