Яйцо-пашот в микроволновке

5 минут (подг. 5 минут) 1

Яйца-пашот - отличная замена банальным вареным яйцам. А приготовить яйца-пашот в микроволновке проще, чем любым другим способом.

Поделиться:

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.
Уксус - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Вода - 150-200 мл

Фото рецепт

Как приготовить яйцо-пашот в микроволновке:

Вскипятим воду.
В мисочку, в которой будет вариться яйцо-пашот, наливаем столовую ложку уксуса и насыпаем щепотку соли. Затем доливаем 150-200 мл кипятка.


Яйцо (очень свежее) моем, аккуратно разбиваем скорлупу и выпускаем содержимое в чашку или пиалу.


Пиалу с яйцом подносим к самой поверхности воды и аккуратно выливаем яйцо в кипяток.


Сразу же ставим емкость в микроволновку. Включаем микроволновку на 45-60 секунд при максимальной мощности (у меня 800). Яйцо-пашот в микроволновке "заваривается".


Вынимаем яйцо-пашот шумовкой и перекладываем его на отдельную тарелку - пусть подсохнет.


Яйцо-пашот можно использовать как компонент салата или сэндвича. А можно просто съесть на завтрак ))


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru