Язычки трески, запеченные в духовке
Языки трески - деликатесный продукт. Очень нежные и мягкие, благодаря пряностям - слегка пикантные.
Поделиться:
Ингредиенты
| Языки трески - 500 г |
| Яйцо - 1 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Масло растительное - 1 ст.л. |
| Горчица - 1/2 ч.л. |
| Куркума - 1/2 ч.л. |
| Смесь перцев - по вкусу |
| Соль - 1/2 ч.л. |
Фото рецепт
Чтобы приготовить язычки трески в духовке, сперва подготовить ингредиенты.
Вымыть языки трески, очистить лук.
Как приготовить язычки трески в духовке:
Для маринада мелко нарезать лук.
Вбить яйцо.
Влить 1 столовую ложку масла. Добавить соль и горчицу.
Добавить пол чайной ложки куркумы и немного перца. Все перемешать.
Оставить языки мариноваться минимум на 1 час, можно и на сутки, если позволяет время.
Форму для запекания покрыть фольгой и выложить в нее язычки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Язычки трески, запеченные в духовке, готовы!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru