Язычки

Размягченное сливочное масло растирают с сахаром, добавляют взбитые в пену белки, муку и сметану, тщательно перемешивают.

Приготовленное тесто с помощью кондитерского шприца выдавливают на противень в виде полосок длиной 8–10см. Язычки выпекают 5мин в разогретой до 220° С духовке.