Подготовленные для варки языки, лучше свиные, отварить до готовности с овощами и ароматическими специями. Готовые языки вынуть, положить в холодную воду и сейчас же, не дав им остыть, снять с них кожу. После этого языки охладить и хранить в холодном месте.
язык свиной 150 г |
соус соевый 30 г |
водка 10 г |
имбирь 10 г |
лук репчатый 13 г |
зелень петрушки 10 г |
укроп 10 г |
бадьян 1 г |
корица 1 г |
гвоздика 1 г |
перец 1 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru