Желтки растереть с 1 стаканом сахара и мягким сливочным маслом, солью, добавить погашенную соду, всыпать муку и замесить лепешки. Выпекать их при 180-200° С. Остывшие лепешки промазать кремом, посыпать орехами.
Крем: яичные белки взбить с 1/2 стакана сахара и вареньем (лучше клюква или смородина).
яйца 4 шт. |
сахар 1.5 стакана |
масло сливочное 300 г |
сода 0.5 ч. ложки |
соль по вкусу |
уксус 0.5 ч. ложки |
варенье 300 г |
мука 2 стакана |
орех 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru