Юшка картофельная с кабачками
В кипящий бульон положить нарезанный дольками картофель, кипятить 5—10 минут, добавить кабачки, нарезанные дольками, и варить 10—15 минут, после чего заправить солью, перцем и лавровым листом. Подать со сметаной, посыпанной зеленью петрушки.
Поделиться:
Ингредиенты
| картофель 800 г |
| кабачки 300 г |
| лук 50 г |
| помидоры 250 г |
| морковь 100 г |
| корень петрушки 45 г |
| жир 60 г |
| сметана 60 г |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru