Закуска «Голубиные яйца»

Закуска «Голубиные яйца»

Ветчину мелко порубить и смешать со взбитыми яйцами, мукой и панировочными сухарями. Из получившейся массы приготовить клецки, по форме напоминающие голубиные яйца, и обжаривать в течение 4—5 минут в перекаленном фритюре.

Подавать в глубоком блюде. В отдельном блюде подать отварной рис и зеленый салат.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 4 шт.
ветчина 400 г
мука 1 ч. ложка
сухари панировочные 3 ст. ложки
масло растительное 0.5 л

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru