Закуска из авокадо и сыра фета

Пюре из авокадо и сыра фета хорошо подать с овощами или гренками.

Поделиться:

Ингредиенты

Лук красный (рубленый) - 0,5 шт.
Перец халапеньо (рубленый) - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Авокадо (рубленый) - 1 шт.
Кинза свежая -1 стакан
Сыр фета (раскрошенный) - 0,75 стакана
Лимонный сок - 0,25 стакана
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу

1. В сковороде на оливковом масле обжарить красный лук и перец в течение 6 минут.

2. В блендере пюрировать авокадо с кинзой, сыром и лимонным соком, добавить растительное масло и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru