Закуска из баклажанов

IrinziK

Вкусная закуска из баклажанов.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из баклажанов Баклажаны с помидорами Закуски из грибов и овощей Баклажаны с чесноком

Баклажаны

Помидоры

Яйца

Сметана

Соль

Чеснок

Зелень

Как приготовить закуску из баклажанов:

Баклажаны порезать на кружочки.

Яйца взбить, обмакивать баклажаны в них и жарить на сковородке.

Пока жарятся баклажаны, делаем соус: сметана+зелень+чеснок. Можно и майонез, но мы любим на сметане.

Готовый баклажан смазываем соусом, сверху помидорку, и готово!

Приятного Аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: