Закуска из баклажанов

Баклажаны нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Помидоры нарежьте кружочками, чеснок мелко порубите. На смазанный маслом противень уложите кружочки баклажанов, на них — кружочки помидоров, посыпьте чесноком, посолите, смажьте майонезом и посыпьте сыром. Запекайте баклажаны 7 минут при средней мощности и включенном гриле. Подавайте холодными или горячими, оформив зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Гриль Блюда с майонезом Блюда из баклажанов Баклажаны с помидорами Закуски из грибов и овощей Баклажаны с чесноком Баклажаны с сыром

Ингредиенты

баклажан 11-3 шт.

помидоры 30-4 шт.

чеснок 32-4 зубчика

майонез 100-0.5 стакана

сыр ёртый 45-3 ст. ложки

соль по вкусу

Баклажаны кружочками, и 30 минут. нарежьте, чеснок порубите. смазанный противень кружочки, на — кружочки, посыпьте, посолите, майонезом посыпьте. Запекайте 7 минут средней и гриле. холодными горячими, зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: