Закуска из кальмаров

Кальмары отварить, нарезать полосками длиной 5 см, добавить все ингредиенты ( чеснок истолочь) и заправить маслом или майонезом. Масло может быть холодным или доведенным до кипения.

Поделиться:

Ингредиенты

кальмары свежие 1 кг

уксус столовый 20 мл

перец чёрный молотый по вкусу

перец красный молотый по вкусу

чеснок 2 дольки

соль 10 г

масло растительное или майонез 85 г

Приятного аппетита!

Поделиться: