Закуска из капусты и граната

Закуска из капусты и граната

Нашинкованную капусту солят, кладут в дуршлаг, прогревают над кастрюлей с кипящей водой, затем охлаждают, смешивают с зернами граната, тертой свеклой и нарезанным полукольцами луком. Закуску выкладывают на блюдо, посыпают сахаром и перцем, сбрызгивают уксусом и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 400 г
гранат 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
сахар 1 ч. ложка
свекла отварная 1 шт.
уксус столовый 1 ч. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru