Закуска из краснокочанной капусты: с чесноком

Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, затем добавить измельченный в чеснокодавилке чеснок. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке и смешать с капустой. Готовую закуску заправить растительным маслом и хорошо перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста краснокочанная 500 г

яблоко 1 шт.

чеснок 3 зубчика

масло растительное 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: