Закуска из курицы с овощами в медовом соусе

Предварительно очищенные и нарезанные ломтиками яблоки смешивают с натертыми на крупной терке морковью и сыром. Добавляют мелко нарезанное мясо курицы и ломтики помидора, солят, перемешивают и выкладывают на блюдо. Для приготовления соуса яблочный сок смешивают с медом, карри и перцем. Закуску поливают полученной смесью, украшают зеленью петрушки и подают к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из яблок Блюда из курицы Куриное филе Курица с медом Холодные закуски Курица с сыром

Ингредиенты

куриное филе отварное 200 г

сыр 200 г

яблоко 2 шт.

помидоры 1 шт.

морковь отварная 1 шт.

сок яблочный 3 ст. ложки

мёд 2 ст. ложки

зелень петрушки измельченная 2 ст. ложки

карри по вкусу

соль по вкусу

перец душистый молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: