Закуска из орехового мисо

Очень здоровая бездрожжевая альтернатива подаваемым закускам с дрожжевым экстрактом. Она может использоваться как начинка для пирогов или закуска, которую можно положить на хлеб или крекер. Добавьте немного салата для получения красивого бутерброда.

Поджарьте орехи на сухой горячей сковороде на большом огне, пока они не подрумянятся. Положите их в блендер с соусом мисо и водой. Взбивайте все до полной однородности.

Можно заменить орехи сливочным маслом или тахини.

Пробуйте различные виды соуса мисо.