Закуска из печеного лука и яиц

Неочищенный лук запекают в духовке, затем очищают, нарезают тонкими кольцами, сбрызгивают уксусом, поливают маслом, солят и перчат. Кольца лука выкладывают на блюдо, сверху кладут очищенные и нарезанные кружками яйца. Готовую закуску украшают ломтиками помидора и подают к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Холодные закуски

Ингредиенты

лук репчатый 5 шт.

яйца отварные 3 шт.

масло растительное 70 г

помидоры 1 шт.

уксус столовый 1 ч. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: