Закуска из сельдерея с виноградом

Закуска из сельдерея с виноградом

Сельдерей моют, крупно нарезают и сбрызгивают свежевыжатым лимонным соком. Виноград моют, разрезают каждую ягоду на 2 части, удаляют косточки и выкладывают в салат (несколько ягод оставляют для украшения). Майонез смешивают с орехами и мелко нарубленными листьями мяты и мелиссы, полученной смесью заправляют сельдерей, все солят. Готовую закуску украшают листьями салата, виноградными ягодами и рубленым зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдерей 300 г
майонез 200 г
виноград темный 200 г
лимон 1 шт.
орех грецкий измельченный 2 ст. ложки
салат зеленый 1 пучок
лук зелёный 1 пучок
мята 2 веточки
мелисса 2 веточки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru