Закуска из сладкого перца (второй вариант)

Нарезать подготовленные стручки сладкого перца тоненькими полосками. Приготовить из остальных продуктов пикантный маринад и добавить в него резаный перец.

Поделиться:

Ингредиенты

перец сладкий 4-6 стручков

сметана 4 ст. ложки

или йогурт 4 ст. ложки

томат-паста 4 ст. ложки

масло подсолнечное 1-2 ст. ложки

укроп мелко нарезанный по вкусу

соль по вкусу

перец красный молотый сладкий по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: