Закуска из свеклы с хреном и свиного балыка

Свекла с хреном просто замечательная. Ну, а мясо можно взять любое, даже колбасу кружочками порезать. Будет вкусно.

Поделиться:

Ингредиенты

Свекла вареная – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Соль
Перец черный молотый
Листья салата
Готовый тертый хрен – 1 баночка
Свиной балык или другие мясопродукты – 150 г
Майонез – 1 ст. ложка
Оливковое масло – 1 чайная ложка

Фото рецепт

Продукты для приготовления закуски со свеклой и мясом:


Как приготовить закуску из свеклы с хреном и мясом:

Вареную свеклу очистить и нарезать очень тонко на специальной терке. Посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.


На 1 половинку каждого кружочка положить полчайной ложки тертого хрена и накрыть другой половинкой.


Тонкими ломтиками порезать мясо.


На тарелку выложить салат. Посолить и сбрызнуть оливковым или другим растительным маслом.


Сверху уложить кружочки мяса. На них – свеклу с хреном. Украсить закуску из свеклы каплями майонеза.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru