Закуска из сыра с помидорами

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить измельченную зелень, толченый чеснок, нарезанные мелкими кубиками помидоры и заправить майонезом. Сырную массу намазать на соленые крекеры или на ломти черного ржаного хлеба. Также этой массой можно нафаршировать сладкий перец, положить его на 10 минут в холодильник, а затем нарезать кольцами и разложить на блюде.