Закуска из телятины с фасолью

Мясо нарезают маленькими кусочками. Предварительно очищенные и сваренные по отдельности картофель, морковь и стручковую фасоль нарезают кубиками, смешивают с зеленым горошком и мясом. Ингредиенты солят, перчат, добавляют к закуске измельченные соленые огурцы и заправляют майонезом. Готовую закуску украшают веточками петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из фасоли Холодные закуски Фасоль стручковая

Ингредиенты

фасоль стручковая 300 г

телятина отварная 300 г

майонез 100 г

огурцы солёные 2 шт.

картофель 1 шт.

морковь 1 шт.

горошек зелёный консервированный 200 г

зелень петрушки 0.5 пучка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: