Закуска из трески с творогом

Филе трески потушить. Репчатый лук нашинковать и слегка обжарить на сливочном масле. Треску с луком дважды пропустить через мясорубку, добавить творог, размягченное сливочное масло, соль и молотый перец, хорошо перемешать.

Из приготовленной массы слепить лепешки и охладить.

Подавать, полив майонезом и посыпав мелко нарезанной зеленью.