Редис вымыть, отрезать корешок и листовую часть. Натереть подготовленный таким образом редис на крупной терке. Творог протереть сквозь частое сито, добавить в него сметану, соль, молотый черный перец и хорошо перемешать. Затем положить в творожную смесь тертый редис и еще раз вымешать массу.
творог 250 г |
редис 6-7 шт. |
сметана 2-3 ст. ложки |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru