Закуска «Лиго»

Курицу, ветчину или копченое мясо нарезать кубиками, добавить пассерованный лук, сметану, перемешать, выложить в кокот-ницу, посыпать тертым сыром, тмином и запечь. Закуску подать горячей в тех же кокотницах, поставив их на тарелочки.

Поделиться:

Ингредиенты

куриное филе 200 г

ветчина 100 г

или мясо копчёное 100 г

лук 1 шт.

сыр 30 г

сметана 1 стакан

тмин по вкусу

масло растительное сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: