Нарежьте тыкву на кусочки. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле на сковороде до полуготовности. Затем выложите кусочки тыквы на предварительно смазанный маслом противень. Помидоры разрежьте на половинки. Выложите половинки помидоров на тыкву, сбрызните растопленным маслом, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение нескольких минут. Затем разложите закуску на блюдо и украсьте зеленью. Подавайте к столу в охлажденном виде.
тыква 1 кг |
помидоры свежий 1 кг |
мука 5 ст. ложек |
сыр 100 г |
масло сливочное 100 г |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru