Закуска - рулет из лаваша с курицей
Начинку для лаваша можно использовать и как салат. В своем блоке я поделюсь разными начинкамин для лаваша на скорую руку. Фото выложу чуть позже.
Ингредиенты
| Грудка куриная - 1 шт |
| Сыр твердый - 100 гр. |
| Виноград - 100 гр |
| Майонез для заправки и соль по вкусу |
| Лаваш тонкий армянский ( блинном) |
Для нашей начинке вам нужно будет 1. Отварить куриную грудку, остудить ее и нарезать кубиками. 2 виноград помыть и нарезать пополам.У меня был виноград сорта дамские пальчики я удаляла косточки.3 Сыр лучше использовать НЕ ПЛАВЛЕННЫЙ например сметанный российски вообщем любой. С плавленым тоже съедобно но ни так вкусно! Сыр трем на терке крупной. Все складываем в тарелку солим добавляем майонез и перемешиваем. Майонеза не жалеем, что бы не была начинка сухой. Разворачиваем лаваш выкладываем равномерно начинку плотно сварачиваем в рулет . Нарезаем на порции закуска готова
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru