Закуска “рыбки”

3 маслины нарезать кольцами. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Вырезать ножом «рыбок». Хлебцы смазать сливочным выложить на них «рыбок» из сыра. Из икринок сделать «глазки». Украсить листиками укропа и петрушки. Выложить на бутерброды кольца маслин и оставшуюся икру. Переложить бутерброды на тарелку, украсить перьями зеленого лука и целыми маслинами.

Поделиться:

Рецепты закусок

Ингредиенты

хлебец диетический 3 кусочка

масло сливочное 25 г

Для украшения:

сыр 50 г

маслины чёрные без косточек 100 г

икра красная 1 ч. ложка

икра чёрная 1 ч. ложка

лук зелёный по вкусу

зелень укропа по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: