Закуска-салат из оливок
Простейшая и вкуснейшая закуска из оливок. Быстро и эффектно, прекрасно подойдет для подачи с аперитивом!
Ингредиенты
| Оливки - 200 г |
| Сельдерей черешковый - 1 стебель |
| Морковь - 1 шт. |
| Перец болгарский - 1/2 шт. |
| Чеснок - 3 зуб. |
| Перец острый красный - по вкусу |
| Оливковое масло - 2 ст.л. |
Фото рецепт
Как приготовить салат с оливками:
Чеснок очистить и нарезать тоненькими пластинками. острый свежий перчик измельчить.
Стебель сельдерея очистить от жестких волокон, при помощи овощечистки или ножа. Нарезать маленькими кубиками.
Морковку очистить и тоже нарезать маленькими кубиками.
Болгарский перец очистить от плодоножки и белых перегородок и нарезать маленькими кубиками.
Оливки, в этом случае, я советую мясистые, те, что продаются с косточками. У них более насыщенный вкус. Косточки извлечь.
Соединить все составляющие. Заправить салат с оливками оливковым маслом и перемешать.
Салат с оливками готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru