Закуска в лаваше

4 ZNAIKA

Закуска из мяса лобстера и помидоров подается в лаваше в виде рулета.

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Холодные закуски Рулет Блюда из лаваша Лаваш армянский Лаваш с начинкой Рулеты из лаваша

Мясо лобстера (вареное, нарезанное кусочками) - 120 г

Помидоры свежие (нарезанные небольшими кусочками) - 0,25 стакана (примерно по объему)

Лук-шнитт (рубленый) - 2 ст. л.

Лаваш - 4 шт.

Салатные листья (латук) - 8 шт.

Для заправки:

Майонез нежирный - 0,25 стакана

Лук шнитт (рубленый) - 2 ст. л.

Лимонный сок - 1 ч. л.

Перец черный молотый - 1/8 ч. л.

1. В миске смешать все ингредиенты для заправки.

2. В миске смешать заправку с помидорами и мясом лобстером.

3. Выложить начинку на лаваши, накрыть каждую порцию 2 салатными листьями, свернуть лаваши рулетами.

Приятного аппетита!

Поделиться: