Закуска «Веселые мышата»

Сыр нарезать кубиками. Помидоры нарезать кружочками, выложить на блюдо, посолить, поперчить. Сверху положить сыр.

Один редис нарезать тонкими кружочками. С остальных срезать часть кожицы и сделать по 2 прорези. Из гвоздики сделать глазки и носики.

В прорези вставить кружочки редиса, чтобы получились ушки.

Выложить фигурки мышат на блюдо с закуской. Украсить веточками укропа.

Зелень для украшения блюд должна быть свежей. Чтобы купленные накануне петрушка и укроп не завяли, поставьте их в стакан с холодной водой или заверните в пищевую пленку и положите на нижнюю полку холодильника.