Закуска «Вкусная»

В кипящий маринад положить промытый и очищенный перец на 4 мин., вынуть и разложить по банкам вместе с мелко нарезанным чесноком и петрушкой. Наполненные банки залить маринадом и закатать.

Поделиться:

Рецепты заготовок Консервация

Ингредиенты

перец сладкий 5 кг

чеснок 300 г

зелень петрушки 1-2 пучка

перец чёрный горошком 15 горошин

лавровый лист 15 шт.

масло растительное 0.5 л

вода 2 стакана

уксус 2 стакана

сахар 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: